نویسنده = رستم زاد، هانیه
نانوفناوری؛ رویکردی نوین و کاربردی در آبزی‌پروری و فرآوری محصولات شیلاتی

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 24 اردیبهشت 1403

علیرضا ربیع پور؛ هانیه رستم زاد


تولید و ارزیابی میکروکپسول‌های حاوی امگا-3 جهت غنی‌سازی سس گوجه فرنگی

دوره 10، شماره 2، مهر 1401، صفحه 134-148

هانیه رستم زاد؛ آریا باباخانی؛ زینب فکوری؛ محدثه اسمعیل زاده